+48 800 003 033

Dieta przy hemoroidach: tygodniowy jadłospis

Dieta przy hemoroidach: tygodniowy jadłospis
proktologia
Zaktualizowano: 09 April 2024
Czytać 6 minut Opublikowano: 11 March 2024 299
Hemoroidy (żylaki odbytu) to choroba proktologiczna, charakteryzująca się rozszerzeniem żył odbytnicy. Choroba hemoroidalna może wiązać się z licznymi powikłaniami, dlatego wymaga leczenia, a także zmiany stylu życia i przestrzegania specjalnej diety.

Skąd się biorą hemoroidy?

Hemoroidy rozwijają się w wyniku zaburzenia pracy narządów układu pokarmowego (na przykład zapalenia żołądka, dysbiozy jelitowej, zapalenia jelita grubego), a także pod wpływem czynników zewnętrznych. Przyczyny hemoroidów:

  • częste zaparcia;
  • ciąża i poród (zmiany hormonalne, zwiększony nacisk na naczynia krwionośne dna miednicy, przeciążenie mięśni odbytu podczas porodu);
  • siedzący tryb życia (praca siedząca);
  • zwiększony wysiłek fizyczny, częste podnoszenie ciężkich przedmiotów;
  • nadużywanie alkoholu (alkohol sprzyja rozszerzaniu się naczyń krwionośnych);
  • częste spożywanie pokarmów, które podrażniają błonę śluzową odbytnicy (na przykład słonych, kwaśnych, wędzonych).

Hemoroidom towarzyszy ból i dyskomfort podczas wypróżniania, krew w kale, opuchlizna w okolicy odbytu. Gdy wystąpią pierwsze objawy hemoroidów, należy niezwłocznie udać się na konsultację do proktologa, który przeprowadzi diagnostykę i przepisze leczenie odpowiednie na wczesnych etapach choroby. Pozwoli ono uniknąć powikłań, takich jak krwawienie z odbytu, zapalenie guzków krwawniczych czy tworzenie się zakrzepów.

Czego nie wolno jeść przy hemoroidach?

Dieta jest obowiązkowym elementem leczenia żylaków odbytu. Prawidłowe odżywianie zakłada całkowitą rezygnację ze smażonych, tłustych i ostrych pokarmów. Produkty niedozwolone w chorobie hemoroidalnej: 

  • słodycze;
  • rośliny strączkowe;
  • konserwy, produkty marynowane i mocno przyprawione;
  • tłuste mięso (wieprzowina, baranina, kaczka);
  • grzyby;
  • nabiał o wysokiej zawartości tłuszczu;
  • ryż, kasza manna.

W chorobie hemoroidalnej powinno się także ograniczyć spożywanie pokarmów, które mogą nasilać procesy fermentacji w jelitach: kisiel, ziemniaki, kawa, kakao, napoje gazowane, soki w kartonach, kwas chlebowy. Należy również unikać produktów, które mogą sprzyjać gromadzeniu się gazów w jelitach (na przykład wypieków, białego pieczywa i makaronu).

Przy hemoroidach należy z umiarem spożywać kwaśne owoce (pomarańcze i cytryny) oraz owoce, które mają właściwości wiążące wodę, takie jak banany, owoc kaki, gruszki. Ostra postać hemoroidów wymaga stosowania bardzo ścisłej diety, której podstawą powinny być warzywa bogate w błonnik, najlepiej gotowane (marchewka, burak, dynia, bakłażan) oraz kasze na wodzie. Konieczna jest również całkowita rezygnacja z produktów wysokobiałkowych (mięsa, jaj, twarogu, ryb).

Co można jeść przy hemoroidach?

Przy hemoroidach należy wybierać pokarmy, które nie obciążają narządów układu pokarmowego, lecz wspierają trawienie i regularne wypróżnianie. Przy hemoroidach można spożywać:

  • chude mięso (indyk, kurczak, królik);
  • kefir i jogurt o niskiej zawartości tłuszczu;
  • warzywa z wyjątkiem kapusty i rzodkiewki (na przykład buraki, marchewka, brokuł, dynia, cukinia);
  • kasze;
  • zupy na chudym wywarze;
  • owoce morza;
  • pieczywo pełnoziarniste.

Odradza się spożywania gorących i zimnych pokarmów, a posiłki należy przyjmować w małych porcjach (cztery-pięć razy dziennie). W diecie powinny dominować dania ze świeżych i gotowanych warzyw, ponieważ są one bogatym źródłem błonnika. Przy hemoroidach zaleca się także spożywanie owoców (jabłek, bananów, śliwek, brzoskwiń i moreli) z wyjątkiem cytrusów i przejrzałych owoców.
Przy chorobie hemoroidalnej powinno się spożywać kasze, w szczególności gryczaną, jęczmienną i płatki owsiane, gotowane na wodzie (można dodać niewielką ilość masła). Słodycze można zastąpić suszonymi owocami, bakaliami, przecierami owocowymi, herbatnikami, miodem.

Co można pić przy hemoroidach?

W chorobie hemoroidalnej bardzo ważne jest dostarczanie odpowiedniej ilości płynów do organizmu (około 1,5-2 litrów na dobę), z czego większość powinna stanowić czysta woda niegazowana. Utrzymanie prawidłowego bilansu wodnego pozwala zmiękczyć masy kałowe i ułatwia wypróżnianie. Przy hemoroidach dozwolone jest picie zielonej lub słabej czarnej herbaty, niesłodzonych kompotów. W przypadku braku przeciwwskazań (takich jak zapalenie czy wrzody żołądka) dopuszczalne jest picie wody niskogazowanej.

Hemoroidy a alkohol

Przy hemoroidach należy zrezygnować ze spożywania alkoholu, ponieważ sprzyja on rozszerzaniu naczyń krwionośnych i może doprowadzić do zaostrzenia choroby (powiększenia guzków krwawniczych). Toksyny zawarte w alkoholu niszczą florę bakteryjną jelit, utrudniają wchłanianie substancji odżywczych z żywności, podrażniają błonę śluzową odbytnicy. Niekiedy dopuszcza się spożywanie małych ilości niskoprocentowych i niegazowanych napojów alkoholowych, takich jak wino, nalewki, likier, wermut.

Dieta przy hemoroidach: tygodniowy jadłospis

Prawidłowo dobrany jadłospis na każdy dzień tygodnia pozwoli uniknąć zaburzeń oddawania stolca, poprawić proces trawienia i ułatwić wypróżnianie osobom z hemoroidami. W menu powinny przeważać potrawy gotowane i zapiekane. Między głównymi posiłkami można sięgać po przekąski, takie jak herbatniki z zieloną herbatą, owoce (jabłka, banany, śliwki) i orzechy. Poniżej zamieściliśmy kilka prostych przepisów na dania polecane przy hemoroidach.

Przepisy dietetyczne

1
Owsianka na wodzie z bakaliami
2
Jabłka zapiekane z twarogiem
3
Zupa z pulpecikami i kaszą gryczaną
4
Śledź zapiekany z warzywami
5
Sałatka z burakiem i orzechami włoskimi
6
Pęczotto z gotowaną piersią z kurczaka
7
Omlet z cukinią i pomidorami
1

Owsianka na wodzie z bakaliami

Dieta przy hemoroidach: tygodniowy jadłospis
Czas ogólny
35 min
Opracowanie
15 min
Przygotowanie
20 min
Kalorie na porcję
250
Liczba porcji
2

Składniki

  • płatki owsiane — 100 g;
  • suszone morele — 4 szt.;
  • rodzynki — 1-2 łyżki;
  • masło — 40 g;
  • miód do smaku.

Przygotowanie

  1. W garnku zagotuj 400 ml wody.
  2. Do wrzątku wsyp płatki owsiane i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż zmiękną (zazwyczaj około 10-15 minut).
  3. Umyj dokładnie morele i rodzynki, a następnie pokrój je na drobne kawałki.
  4. Dodaj suszone owoce, masło i miód do garnka, przykryj pokrywką i odstaw na 5-7 minut, aż owsianka zmięknie i zgęstnieje.

Do owsianki można dodać dowolne bakalie, na przykład suszone śliwki, orzechy, daktyle. Danie można podawać z pieczywem pełnoziarnistym.

2

Jabłka zapiekane z twarogiem

Dieta przy hemoroidach: tygodniowy jadłospis
Czas ogólny
70 min
Opracowanie
30 min
Przygotowanie
40 min
Kalorie na porcję
160
Liczba porcji
2

Składniki

  • dojrzałe jabłka — 4 szt.;
  • chudy twaróg — 200 g;
  • śmietana 10-14 % — 1 łyżka;
  • miód — 2 łyżki;
  • żółtko jaja — 1 szt.

Przygotowanie

  1. Zmiksuj twaróg blenderem do uzyskania jednolitej konsystencji.
  2. Dodaj żółtko, miód, śmietanę. Możesz także dodać cynamon do smaku. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.
  3. Umyj i osusz jabłka. Z owoców odkrój górę i usuń gniazda nasienne.
  4. Wydrążone jabłka nafaszeruj masą twarogową i przykryj odciętymi częściami owoców.
  5. Zapiekaj danie w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.
3

Zupa z pulpecikami i kaszą gryczaną

Dieta przy hemoroidach: tygodniowy jadłospis
Czas ogólny
80 min
Opracowanie
35 min
Przygotowanie
45 min
Kalorie na porcję
150
Liczba porcji
4

Składniki

  • mięso mielone z indyka lub kurczaka — 300 g;
  • ziemniaki — 3-4 szt.;
  • cebula — 1 szt.;
  • marchewka — 1 szt.;
  • kasza gryczana — ½ szklanki;
  • sól do smaku.

Przygotowanie

  1. Do garnka z wodą włóż drobno pokrojone ziemniaki i przepłukaną kaszę, gotuj przez 25 minut.
  2. Mięso wymieszaj z drobno posiekaną połową cebuli, uformuj niewielkie pulpety.
  3. Resztę posiekanej cebuli podsmaż na oleju słonecznikowym razem ze startą marchewką.
  4. Dodaj podsmażone warzywa i pulpety do wrzącej zupy i gotuj jeszcze przez 8-10 minut.
  5. Do smaku możesz dodać sól, przyprawy i drobno posiekaną zieleninę.
4

Śledź zapiekany z warzywami

Dieta przy hemoroidach: tygodniowy jadłospis
Czas ogólny
90 min
Opracowanie
40 min
Przygotowanie
50 min
Kalorie na porcję
180
Liczba porcji
2

Składniki

  • śledź — 2 szt.;
  • cebula — 4-5 szt.;
  • marchewka — 2-3 szt.;
  • pomidor — 2 szt.

Przygotowanie

  1. Śledzia wyfiletuj, przemyj i pokrój na kawałki (wielkość kawałków według uznania).
  2. Rybę posól i skrop sokiem z cytryny.
  3. Warzywa obierz, umyj i pokrój na kawałki jednakowej wielkości.
  4. Przełóż śledzia na folię aluminiową, dookoła ryby ułóż warzywa i zawiń. Piecz w piekarniku przez około 40 minut.
5

Sałatka z burakiem i orzechami włoskimi

Dieta przy hemoroidach: tygodniowy jadłospis
Czas ogólny
130 min
Opracowanie
60 min
Przygotowanie
70 min
Kalorie na porcję
100
Liczba porcji
2

Składniki

  • burak — 2-3 szt.;
  • orzechy włoskie (obrane i pieczone w piekarniku przez 5 minut) — 5-8 szt.;
  • chuda śmietana — 100 g;
  • czosnek — 1-2 ząbki (jeśli nie ma przeciwwskazań).

Przygotowanie

  1. Buraki ugotuj i zetrzyj na tarce.
  2. Dodaj orzechy rozdrobnione w blenderze i czosnek.
  3. Wszystkie składniki wymieszaj ze śmietaną i dodaj sól do smaku.

Sałatkę można podawać z chlebem pełnoziarnistym.

6

Pęczotto z gotowaną piersią z kurczaka

Dieta przy hemoroidach: tygodniowy jadłospis
Czas ogólny
240 min
Opracowanie
60 min
Przygotowanie
180 min
Kalorie na porcję
210
Liczba porcji
3

Składniki

  • kasza pęczak — 1 szklanka;
  • pierś z kurczaka — 200 g;
  • cebula — 2 szt.;
  • duża marchewka — 1 szt.;
  • olej roślinny — 2 łyżki;
  • natka koperku i pietruszki.

Przygotowanie

  1. Kaszę przepłucz i namaczaj w chłodnej wodzie przez 2-3 godziny.
  2. Odlej wodę i ugotuj kaszę (trzy szklanki wody na jedną szklankę kaszy)
  3. Warzywa pokrój w kostkę i podsmaż na oleju słonecznikowym.
  4. Na pięć minut przed końcem gotowania do kaszy dodaj warzywa, posól i wymieszaj.
  5. Kaszę podawaj z gotowaną piersią z kurczaka.

Pęczotto można serwować z sałatką ze świeżych warzyw polanych oliwą.

7

Omlet z cukinią i pomidorami

Dieta przy hemoroidach: tygodniowy jadłospis
Czas ogólny
26 min
Opracowanie
8 min
Przygotowanie
18 min
Kalorie na porcję
160
Liczba porcji
2

Składniki

  • jajka — 3-4 szt.;
  • pomidory — 1-2 szt.;
  • cukinia — 1 szt.;
  • olej roślinny — 2 łyżki;
  • sól do smaku;
  • 2 gałązki pietruszki.

Przygotowanie

  1. Pokrój cukinię w kostkę, a pomidory w ósemki. Posiekaj pietruszkę.
  2. Na rozgrzaną patelnię wlej olej, następnie dodaj cukinię i podsmażaj przez 7-8 minut.
  3. Dodaj pomidory, wymieszaj i smaż jeszcze przez dwie minuty.
  4. W głębokiej misce ubij jajka. Dodaj podsmażone warzywa, pietruszkę i sól.
  5. Gotową masę wylej na patelnię i smaż pod przykryciem przez 5-7 minut.

Omlet można podawać z serem typu feta.

Proktologia w Doctorpro Łódź

Dieta przy hemoroidach: tygodniowy jadłospis
Adres
ul. Stefana Jaracza 64, 90-251 Łódź, Polska. Opera Park
Nr telefonu
Harmonogram
Pon-Sob: 8:00-20:00

Popularne pytania

Jak uniknąć hemoroidów?

Czynnikami predysponującymi do rozwoju hemoroidów są uwarunkowania genetyczne, ale też styl życia. Aby zmniejszyć ryzyko rozwoju choroby hemoroidalnej należy przestrzegać zasad profilaktyki, do których należy:

  • umiarkowany wysiłek fizyczny;
  • wczesne leczenie chorób narządów układu pokarmowego;
  • unikanie długotrwałego siedzenia;
  • stosowanie diety bogatej w witaminy, minerały i błonnik;
  • zdrowy styl życia (ograniczenie spożywania alkoholu, palenia papierosów, niezdrowego i ciężkostrawnego jedzenia);
  • przyjmowanie odpowiedniej ilości płynów w ciągu doby.

Ważne jest także, aby unikać podrażnień błony śluzowej odbytu i wcześnie leczyć choroby proktologiczne: szczelinę odbytu, zapalenie jelita grubego, zapalenie odbytnicy.

Czy hemoroidy mogą ustąpić same?

Hemoroidy to schorzenie naczyń krwionośnych odbytu, które nie może ustąpić samo. Choroba hemoroidalna wymaga leczenia proktologicznego.

Ile powinna trwać dieta po operacji hemoroidów?

Lekarz prowadzący doradzi, jak się odżywiać po zabiegu usunięcia żylaków odbytu, dobierze odpowiednią dietę i czas jej trwania. W pierwszej dobie po operacji należy całkowicie powstrzymać się od jedzenia. Można jedynie pić wodę niegazowaną, aby zapobiec formowaniu się mas kałowych. Po dwóch-trzech dniach do diety można stopniowo włączać herbatę, kompot z suszonych owoców, rzadką kaszę na wodzie.
Czas pełnej rekonwalescencji po zabiegu usunięcia hemoroidów zależy od czynników indywidualnych (wieku, stopnia rozwoju hemoroidów, chorób współistniejących), dlatego dokładny czas trwania diety określa lekarz. Jednak nawet po zakończeniu okresu rekonwalescencji konieczne będzie przestrzeganie zasad prawidłowego żywienia i ograniczenie spożywania niektórych produktów.

Jak zmiękczyć stolec przy hemoroidach?

Aby zmiękczyć twardy stolec, należy pić minimum dwa litry wody w ciągu dnia i przestrzegać prawidłowej diety na hemoroidy, przepisanej przez lekarza. Można do niej włączyć pokarmy, które pomogą zmiękczyć masy kałowe (między innymi orzechy, siemię lniane, olej kokosowy i oliwa). W przypadku wystąpienia zaparć konieczna jest wizyta u lekarza. Można skorzystać z konsultacji online z proktologiem, podczas której lekarz w razie potrzeby przepisze środki przeczyszczające.

Czy przy hemoroidach można jeść ser?

Sery należy spożywać z umiarem, ponieważ twardsze gatunki zawierają duże ilości laktozy, kazeiny i tłuszczu, które mogą powodować zaparcia i utrudniać trawienie. Można za to jeść miękkie i chude sery twarogowe, takie jak feta czy bryndza, jednak pod warunkiem, że nie zawierają dużo soli.

5 of 5 na podstawie 1 ocena
Dieta przy hemoroidach: tygodniowy jadłospis
Autor
Tkachenko Marina
Lekarz ogólny. Siedem lat doświadczenia.

Zadaj pytanie proktologowi
«Doctorpro»

Inne artykuły na ten temat

Artykuły powiązane:

Komentarze

Dodaj komentarz

Sabrina 1 miesiąc temu
Dzień dobry! Jak wyleczyć hemoroidy w trzy dni?
Odpowiedz
Tkachenko Marina
Tkachenko Marina
1 miesiąc temu
Dzień dobry, metodę leczenia i długość terapii ustala proktolog po przeprowadzeniu diagnozy. Farmakologiczne leczenie hemoroidów (stosowanie maści, żelów, czopków) przynosi efekty tylko w pierwszym stadium rozwoju choroby, a jego długość zależy od czynników indywidualnych. Integralną częścią terapii powinna być dieta przepisana przez lekarza. Samodzielne leczenie hemoroidów jest nieskuteczne i może prowadzić do rozwoju powikłań, takich jak zapalenie, zakrzepica czy krwawienie.
Witold 1 miesiąc temu
Dzień dobry. Czy maść Posterisan jest skuteczna w leczeniu hemoroidów i jak długo można ją stosować?
Odpowiedz
Tkachenko Marina
Tkachenko Marina
1 miesiąc temu
Dzień dobry! Maść Posterisan H rzeczywiście może być przepisywana na żylaki odbytu, jednak jej stosowanie jest skuteczne tylko w przypadku niewielkich hemoroidów zewnętrznych, nieobjętych procesem zapalnym. Należy jednak pamiętać, że wszelkie preparaty farmaceutyczne przepisuje proktolog po postawieniu diagnozy. Samodzielne leczenie hemoroidów może prowadzić do rozwoju niebezpiecznych powikłań, takich jak krwawienie z odbytu czy zakażenie.
Przemek 1 miesiąc temu
Dzień dobry! Zastanawiam się nad operacyjnym usunięciem hemoroidów. Jak długo trwa okres rekonwalescencji, jaką dietę stosować i jak korzystać z toalety po takim zabiegu?
Odpowiedz
Tkachenko Marina
Tkachenko Marina
1 miesiąc temu
Dzień dobry! Okres pełnego wygojenia ran po małoinwazyjnym zabiegu usunięcia guzków krwawniczych trwa co najmniej cztery tygodnie. Procesowi defekacji w trakcie rekonwalescencji będą towarzyszyć dolegliwości bólowe, dlatego ważne jest przestrzeganie diety ułatwiającej oczyszczenie jelit (duże ilości płynów, kasze na wodzie). W razie potrzeby lekarz przepisze środki przeciwbólowe do stosowania miejscowego. W pierwszych tygodniach po operacji dobrze jest również zrezygnować z papieru toaletowego, a okolicę odbytu oczyszczać wodą i środkiem antybakteryjnym.
Elwira 1 miesiąc temu
Dzień dobry! Jak należy się prawidłowo odżywiać przy hemoroidach? Co można, a czego kategorycznie nie wolno jeść?
Odpowiedz
Tkachenko Marina
Tkachenko Marina
1 miesiąc temu
Dzień dobry! W przypadku występowania hemoroidów proktolog przepisze dietę dostosowaną do indywidualnych cech organizmu (wieku, stopnia rozwoju hemoroidów, chorób współistniejących). Przy hemoroidach należy odżywiać się zdrowo, a więc unikać ciężkostrawnych, smażonych i tłustych pokarmów oraz fast foodów. Nie należy także spożywać produktów, które mogą podrażniać błonę śluzową odbytnicy (słonych, ostrych, mocno przyprawionych). Alkohol również może być bardzo szkodliwy w przypadku hemoroidów.
Cecylia 1 miesiąc temu
Dzień dobry! Proszę mi doradzić, jak samodzielnie pozbyć się hemoroidów.
Odpowiedz
Tkachenko Marina
Tkachenko Marina
1 miesiąc temu
Dzień dobry! Nie można samodzielnie wyleczyć hemoroidów. Domowe sposoby mogą okazać się nie tylko nieskuteczne, ale nawet niebezpieczne dla zdrowia, ponieważ mogą doprowadzić do rozwoju powikłań, takich jak krwawienie z odbytu czy zapalenie guzków krwawniczych. W przypadku rozwoju choroby hemoroidalnej należy zwrócić się do proktologa, który postawi diagnozę i dobierze odpowiednie leczenie. Dostępne są obecnie małoinwazyjne metody usuwania hemoroidów, które nie wymagają hospitalizacji i długiego okresu rekonwalescencji. Może się Pan/i zapoznać z opiniami na temat naszych proktologów.
Administratorem danych osobowych jest DOCTORPRO POLAND SP. Z O.O. z siedzibą w Łodzi oraz DOCTORPRO WROCLAW SP. Z O.O. z siedzibą we Wrocławiu. Niniejsza strona internetowa używa plików „cookies” w celach określonych w Polityce plików cookies, w szczególności w celu zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony oraz dostosowania wyglądu strony do indywidualnych preferencji użytkowników (personalizacja).
Kliknij „Akceptuję” jeżeli zgadzasz się na użycie plików „cookies” do celów opisanych w Polityce plików cookies. Możesz również nie wyrazić zgody na użycie plików „cookies”. Wyłączenie plików cookies może spowodować trudności w korzystaniu ze strony.
Formularz kontaktowy
Klikając na "Wyślij" wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych i akceptujesz warunki polityki prywatności umowy użytkownika umowy użytkownika
Превышен лимит запросов. Попробуйте через 5 мин.

Pliki cookie - szczegóły

Cookies systemowe
Cookies systemowe są niezbędne do uruchomienia podstawowych funkcji tej strony – formularzy zgłoszeniowych, ocen artykułów itp. Te pliki cookie nie przechowują żadnych danych osobowych
Funkcjonalne pliki cookies
Marketingowe pliki cookies